Kit para Salada de Atum com Feijao Frade

A Salada de Feijão-Frade com Atum é uma das receitas mais clássicas e apreciadas da cozinha portuguesa, perfeita para os dias em que procuramos uma refeição leve, fresca e rápida de preparar. A combinação do feijão-frade com o atum em azeite, azeitonas pretas e um bom azeite português cria um equilíbrio delicioso entre simplicidade, sabor e tradição.

Refrescante, nutritiva e cheia de personalidade, esta salada é ideal para almoços rápidos, refeições de verão ou momentos descontraídos à mesa. Uma opção prática e saborosa que celebra os autênticos sabores mediterrânicos e portugueses em cada garfada!

Produtos no Kit:

• GRO-BNS4075 – Feijão Compal Frade Lata Gr 845g
• CON-TUN1470 – Atum BP Posta em Azeite Lata Redonda 385g
• GRO-OLV4564 – Azeitona Maçarico Preta 261/290 Jar 220g
• OIL-OLI5919 – Azeite Bom Dia Gold 500ml

Preparação

1. Numa taça, junte o feijão frade, a cebola, o alho e a salsa.
   Envolva tudo muito bem.
2. Junte o atum.
   Tempere com sal, pimenta, azeite e vinagre.
   Mexa tudo muito bem.
3. Coloque numa travessa e espalhe os ovos cortados a gosto por cima da salada.
   Leve ao frigorífico até ficar bem fresquinha.
4. Na hora de servir, decore a gosto.

Ingredientes

• 550g de feijão frade cozido
• 255g de atum de conserva escorrido
• 1 cebola picada
• 2 dentes de alho picados
• Salsa picada q.b.
• 3 ovos cozidos
• Azeite q.b.
• Vinagre q.b.
• Sal fino q.b.
• Pimenta q.b.