Espumante Branco Cartuxa Brut 2013 75cl

Um “blanc de blanc méthode classic” O brut espumante DOC Alentejo foi produzido pela primeira vez a partir da casta branca Arinto pela Fundação Eugénio de Almeida em 2007. É um brut espumante elegante e fresco que reforça ainda mais a excelência da gama de vinhos da Cartuxa. Fermentou parcialmente em barricas de carvalho francês e cubas de inox, com as borras a envelhecer e mexer durante 6 meses. Segunda fermentação em garrafa pelo método clássico seguido de mais 6 meses de envelhecimento e agitação das borras. Despejar após 6 anos em garrafa.

Produtor:  Fundação Eugénio de Almeida

Regiao:  Alentejo

País: Portugal

Tipo de Vinho: Espumante Branco

Castas: Arinto

Garrafa: 750ml

Teor Alcoolico: 13%