Tosta de Sardinha Portuguesa

A Tosta de Sardinha Portuguesa é uma receita simples, saborosa e cheia de tradição mediterrânica. Feita com sardinhas em conserva, pão rústico e ingredientes frescos, essa combinação é perfeita para um almoço leve, entrada ou petisco cheio de sabor português.

Muito popular em tábuas, brunches e refeições rápidas, essa tosta destaca o sabor autêntico das conservas portuguesas e fica ainda melhor acompanhada de azeite extra virgem e ervas frescas. Uma opção prática, elegante e irresistível para qualquer ocasião!

Produtos no Kit:

CON-SAR1396 – Sardinha em Azeite Nuri 125g

FRZB-BRD2766 – Pao Rustico Sem Gluten Fatiado 300g

Preparação

1. Torre as fatias de pão rústico até ficarem douradas e crocantes. Reserve.
2. Regue as torradas com um fio de azeite e esfregue levemente o alho sobre o pão para intensificar o sabor.
3. Corte o tomate em rodelas finas e distribua sobre as tostas.
4. Acrescente as sardinhas portuguesas por cima, distribuindo delicadamente.
5. Finalize com cebola roxa fatiada, salsa ou coentros frescos e mais um fio de azeite.
6. Tempere com sal, pimenta-do-reino e algumas gotas de limão, se desejar. Sirva imediatamente.

Ingredientes
• 1 lata de sardinhas portuguesas em azeite
• 4 fatias de pão rústico
• 1 tomate em rodelas
• 1 dente de alho
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1/2 cebola roxa fatiada
• Salsa ou coentros frescos a gosto
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Limão (opcional)