Presunto de Porco Preto Cura 24 Meses Casa do Porco Preto Com Osso +/- 8Kg

Presunto obtido da perna de porco preto. Cada presunto Reserva da Casa do Porco Preto é submetido a um processo de cura de até 24 meses, resultando em uma peça com aroma intenso, curado e persistente. Com maciez de gordura e aspecto brilhante, marmoreado-rubi, característica semelhante à perna de porco preto submetida à cura natural, este presunto possui sabor levemente salgado e levemente ácido.

Ingredientes: Perna de Porco Preto (97%), sal, açúcares, antioxidante ascorbato de sódio (E-301) e conservantes: Nitrato de Potássio e Nitrito de Sódio (E-252 e E-250).

Alérgenos: nenhum

Informações nutricionais por 100g:

• Energia 1295 kJ- 310 kcal
• Gordura: 23 g
• Dos quais saturada: 9,9 g
• Carboidratos: 3,0 g
• Dos quais açúcares: <0,5 g
• Fibra: 1,0 g
• Proteína: 35 g
• Sal: 5,45 g

País de origem: Portugal