Queijo De Ovelha Amanteigado Seia +/-550g

O Queijo de Ovelha Amanteigado Seia do Tavares é um dos produtos mais emblemáticos da tradição queijeira portuguesa, especialmente da região da Serra da Estrela. Produzido pela Queijos Tavares S.A., este queijo destaca-se pela sua textura cremosa e sabor intenso, sendo uma verdadeira iguaria para os apreciadores de queijos artesanais. O nosso queijo “ex-libris”, produzido com leite cru de ovelha, reconhecido pela sua textura amanteigada e cremosa, aroma característico e sabor intenso.

 Características Principais

• Tipo: Queijo curado amanteigado de ovelha

• Origem: Seia, Serra da Estrela, Portugal

• Textura: Macia e cremosa, ideal para ser consumida com colher ou espalhada em pão

• Sabor: Intenso, com notas ligeiramente ácidas e florais, provenientes do uso de cardo como coagulante

Sugestões de Consumo

Devido à sua textura amanteigada, este queijo é ideal para ser consumido de forma simples, acompanhado de pão rústico ou tostas. Também pode ser utilizado em receitas como risotos, conferindo cremosidade e um sabor distinto ao prato. Além disso, harmoniza perfeitamente com vinhos tintos encorpados, que complementam seu sabor intenso.