Paio Estremocense Receita Alentejana SEL 200g

Obtido a partir de carne de porco, submetida a um processo de cura em câmaras com humidade e temperatura controladas.

Ingredientes: Carne de porco (Origem: UE) (89%), água, pasta de pimenta, alho, vinho, sal, emulsionante: (E451), conservantes: (nitrito de sódio e nitrato de potássio), oleorresina de pimento, especiarias e antioxidantes: (ascórbico ácido, ascorbato de sódio, citrato de sódio). Recheado em tripa natural de porco. Fumado com madeira de azinheira.

Alergénios: contém SULFITOS.

Informação nutricional por 100g:

• Energia 1795 kJ / 433 Kcal
• Lípidos 35 g
• dos quais satura g
• Hidratos de carbono 3,2 g
• dos quais açúcares 0,5 g
• Fibra 0g
• Proteína 26g
• Sal 3,5g

País de origem: UE.