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Desfrute de uma caipirinha refrescante em um churrasco ou festa de verão. Descubra 5 receitas inovadoras, praticas e deliciosas.
>> Caipirinha três limões
Ainda sem sair muito da linha da caipirinha tradicional, essa caipirinha combina os sabores dos limões mais queridos e utilizados na cozinha brasileira: o limão taiti clássico do drinque, o limão siciliano, aromático e suave, e o limão cravo, que vai dar um toque mais rústico para o coquetel.
Ingredientes
· 60 ml de cachaça branca
· 1/2 limão taiti fatiado
· 1/2 limão siciliano fatiado
· 1/2 limão cravo fatiado
· 30 g de açúcar
Preparo
1.Em um copo baixo, adicione os limões e o açúcar.
2.Delicadamente macere os ingredientes, liberando e misturando os sabores.
3.Em seguida, adicione gelo e a cachaça. Misture de baixo para cima e sirva.
>> Caipirinha de pitaya e limão siciliano
A pitayaomo ingrediente “convidado” para dar ainda mais frescor e uma linda cor para o drinque. O limão escolhido é o siciliano, que se combina com os sabores da fruta e da cachaça. O drinque traz ainda como sugestão uma infusão com baunilha que pode ser preparada em casa.
Ingredientes
· 1 fava de baunilha
· 500 ml de cachaça branca
Drinque
· 1 limão siciliano
· 1 pitaia roxa
· 2 colheres de chá de açúcar
· 75 ml de cachaça infusionada com baunilha
Preparo
1.Coloque a fava de baunilha em 500 ml de cachaça branca.
2.Deixe curtir por, 1 a 3 dias.
Drinque
1.Corte um limão em rodelas.
2.Corte uma pitaia roxa na metade e tire a polpa de uma das metades.
3.Macere as fatias de limão, a polpa da pitaia e duas colheres de chá de açúcar no fundo de um copo alto.
4.Adicione a cachaça infusionada com baunilha.
5.Adicione gelo e misture.
6.Finalize com gelo moído e uma meia-lua de limão siciliano.
>> Caipirinha de morango, maracujá e hortelã
O docinho do morango, a acidez do maracujá e a refrescância da hortelã… Tudo isso caminha junto nessa caipirinha fácil.
Ingredientes
· 75 ml de cachaça ou vodca
· 25 ml xarope simples
· 15 ml mix cítrico
· 1 concha de polpa de maracujá
· 4 morangos
· 08 folhas de hortelã
· 1 ramo de hortelã para decorar
Preparo
1.No copo americano alto, coloque os ingredientes sem o destilado e macere suavemente para liberar os sabores.
2.Complete com gelo e coloque o destilado escolhido e mexa por 10 segundos.
3.Decore com um ramo de hortelã e sirva
>> Caipirinha de caju e capim-santo
O capim-santo é uma erva de sabor puxado para notas cítricas que vai funcionar super bem para dar um toque especial na caipirinha de caju. A receita utiliza o xarope da erva, mas vale colocar pedaços dela e do caju na bebida para deixá-la ainda mais bonita e aromática.
Ingredientes
· 75ml de cachaça ou vodca
· 25 ml de xarope de capim santo
· 15 ml de suco de limão
· 01 caju inteiro picado
· 25 ml xarope capim santo
Preparo
1.Em um copo americano alto, coloque o caju, as rodelas de limão, o xarope e macere.
2.Complete com gelo e coloque a cachaça ou a vodca, mexendo por aproximadamente 10 segundos.
3.Decore com o topo do caju e sirva.
>> Caipirinha de manga
A caipirinha de manga com morango, tem um segredo para se destacar como uma das caipirinhas mais ‘diferentonas’ da lista: uma pitada de wasabi, que harmoniza com as frutas e deixa a receita ainda mais refrescante e intensa no sabor.
Ingredientes
· 1 fatia grande de manga (melhor se menos madura)
· 5 morangos bem maduros
· 2 fatias de limão-taiti
· 1 pitada de wasabi
· Cachaça branca
· Açúcar
· Gelo
· Cachaça branca
Preparo
1.Macere os morangos, a manga, o limão e o wasabi em um copo alto.
2.Acrescente gelo picado e sirva sua melhor cachaça branca.
3.Mexa bem para homogeneizar e resfriar bem a mistura.
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