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Tapioca é uma iguaria popular brasileira que destaca o versátil amido de tapioca, derivado da mandioca. Este prato é normalmente servido como um crepe doce, recheado com vários ingredientes como coco, leite condensado, chocolate, frutas ou até queijo. É uma guloseima deliciosa, rápida e fácil de preparar, perfeita para o café da manhã, sobremesa ou lanche da tarde.
A tapioca é um amido extraído da raiz da mandioca e recentemente se tornou popular como uma alternativa sem glúten ao trigo e outros grãos.
INGREDIENTES
1 xícara (chá) farinha pra tapioca
1 colher (sopa) bem cheia de coco ralado
1 colher (sopa) de leite de coco
leite condensado
fatia de queijo
MODO DE PREPARO
1.Misture a farinha, o coco ralado e o leite de coco em uma tigela
2.Aqueça uma frigideira antiaderente, utilizando uma peneira coloque uma camada fina ( como panqueca) da mistura na frigideira e deixe aquecer por aproximadamente 2 minutos
3.Com a massinha ainda na frigideira coloque o queijo até ficar molinho e cubra com leite condensado, enrole e sirva
CESTA DE PRODUTOS
Leite Condensado Tradicional Nestlé 370g
Leite de Coco Sococo Garrafa 200ml
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