Kit de Salada Tabule
£9.50
30. Recipe at the Table
. Tabule recipe
. Tasty and Simple
Em stock
CompareTabule é um prato tradicional da culinária árabe, mas muito difundido na gastronomia brasileira, cheio de frescor e alguns segredinhos: o trigo não deve ficar muito tempo de molho para não empapar, e a salsinha deve ir para a receita lavada e bem sequinha. Aproveite a praticidade dessa salada feita principalmente de salsa picada, com tomate, hortelã, cebola, trigo e temperada com azeite, suco de limão, sal e pimenta doce.
FLR-FLR2554 TRIGO PARA KIBE YOKI 500G
SEA-SPI7250 PIMENTA PRETA GRAO MARGAO FR
OIL-OLI5894 AZEITE OLIVEIRA DA SERRA MADURO 250ML
Preparação
Coloque a água em uma tigela e deixe o trigo para kibe de molho por 15 minutos.
Coloque o trigo em um pano e esprema bem até que fique seco e solto (se desprender facilmente do pano).
Em um recipiente a parte, misture o suco de limão com o azeite, o sal e a pimenta.
Depois, acrescente a hortelã, o tomate, a salsinha e a cebolinha. Misture.
Misture esse molho com o trigo para kibe reservado.
Ingredientes
½ xícara (chá) de Trigo para Kibe
½ xícara (chá) de água Suco de 1 limão
4 colheres (sopa) de azeite de oliva
1 tomate picado em cubinhos
½ xícara (chá) de hortelã picado
½ xícara (chá) de salsinha picada
Cebolinha verde picada a gosto
Sal e Pimenta-do-Reino Preta Moída a gosto
| Peso | 2 kg |
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