Português
English
Forma cilíndrica baixa regular (placa), com ligeiro abaulamento na face superior, sendo mais pronunciado lateralmente. Crosta fina, lisa, bem formada, cor amarelo palha e uniforme. Pasta fechada, uniforme branco ou ligeiramente amarelado, com poucos “olhos” e textura amanteigada. Consistência maleável, permitindo alguma flutuação (ao toque). Bouquet suave, limpo e ligeiramente ácido.
ingredientes: leite cru de ovelha, cardo, sal e coalho
| Peso | 1.2 kg |
|---|
Somente clientes logados que compraram este produto podem deixar um comentário.
Produtos Relacionados
- Produto: Queijo de Ovelha de Azeitão Santiago DOP
- Formato: Caixa
- Peso: 250g
- Tipo de leite: Ovelha
- Origem: Portugal
- Certificação: DOP – Denominação de Origem Protegida
- Perfil: Cremoso, rico e intenso
Em stock
Em stock
. Queijos São Jorge (DOP) Denominação de Origem Protegida
. Aroma e sabor a bouquet forte, limpo e ligeiramente picante
. Cura mínima de 24 meses
Em stock
- Peso líquido 450g
- Queijo de ovelha produzido com leite cru
- Produto Português
Em stock
Em stock
- Peso líquido de 400g
- Cura de 7 meses
- São Jorge é uma marca Portuguesa
Em stock
- Embalagem de 500g
- Queijo de ovelha amanteigado
- Produzido por Queijaria São Romão, uma empresa Portuguesa
Em stock
- Peso líquido 600g
- Produzido a partir de leite de vaca
- Produto Português
Em stock
- Embalagem de 600g
- Queijo de Cabra
- Fabricado por Casa da Prisca, uma empresa Portuguesa
Esgotado
Avaliações
Não há comentários ainda.