Presunto de Porco Preto Reserva sem Osso Fatiado 200g

Presunto alentejano reconhecido com a Denominação de Origem Protegida (DOP), obtido a partir de Pernas de Porco Preto Alentejano Certificadas. Cada presunto contém um perfil de aroma intenso, curado e persistente. Cada unidade é um exemplar perfeito de Presunto de Porco Preto Alentejano, que passa por um processo de Cura Natural. Cada presunto apresenta uma suavidade de gordura e um aspeto marmoreado com tons rubi brilhantes, este presunto apresenta um sabor ligeiramente salgado e ligeiramente ácido.

Ingredientes: Perna de Porco de Raça Alentejana (97%), sal, açúcares, antioxidante ascorbato de sódio (E-301) e conservantes: Nitrato de potássio e Nitrito de sódio (E-252 e E-250).

Alérgenos: nenhum

Informações nutricionais por 100g:

• Energia 1529 kJ – 343 kcal
• Gordura: 24 g
• Dos quais saturada: 8,5 g
• Carboidratos: 2,7 g
• Dos quais açúcares: <0,5 g
• Fibra: 1,0 g
• Proteína: 31 g
• Sal: 4,23 g

País de origem: Portugal