Cecina Metade Alfonso Pena 200g

A cecina é uma carne curada tradicional da Espanha, geralmente feita a partir de carne bovina (músculo da perna), salgada e secada ao ar ou defumada. A Cecina de León, com denominação IGP, é a mais conhecida

Como consumir

• Temperatura ambiente: retirar da embalagem 15–30 minutos antes de consumir para realçar sabor e aroma
• Fatias finas: cortar ou consumir já fatiado
• Excelente em tábuas de frios, combinada com queijos, azeitonas e vinho
• Ideal para aperitivos, tostas ou saladas

Conservação

• Guarde em local fresco, seco e sem luz; evite embalagens plásticas — prefira pano de algodão se for conservar a peça inteira
• Uma vez aberta, consuma preferencialmente em até 1 mês