Azeite Extra Virgem Biológico Carm Grande Escolha 500ml

A CARM foi uma das pioneiras da olivicultura biológica em Portugal. O controle de todo o ciclo de produção e seu acompanhamento é assegurado e certificado por uma entidade oficialmente reconhecida – Sativa, e a CARM também adere aos rigorosos procedimentos USDA NOP e certificação IMO na Suíça.

Todas as quintas onde a CARM produz azeitonas para este azeite estão situadas no DOP para os azeites de Trás-os-Montes e Alto Douro.

A azeitona fresca é o aroma dominante, altamente limpo, com notas de maçã e alcachofra. O sabor é elegante com um final longo de frutas secas.