Quinta das Bageiras Garrafeira 2016 75cl

As uvas deste vinho têm origem em vinhas muito velhas (idade superior a 90 anos). São fermentadas entre 5 a 8 dias em lagar aberto e sem desengace (não se retiram os bagos do cacho). Depois, é feita uma remontagem com massas de madeira, várias vezes ao dia, até atingirem a intensidade correta. De seguida, o vinho acaba a fermentação em tonéis de madeira já antigos. Enquanto repousa é passado a limpo e estagia nos mesmos tonéis cerca de 18 meses. É engarrafado sem qualquer colagem ou filtragem. Todos estes processos são feitos manualmente. É um vinho que só se produz em anos de excepcional qualidade.

• Produtor: Quinta das Bageiras
• Região: Bairrada
• País: Portugal
• Tipo de Vinho: Tinto
• Castas:  Baga
• Garrafa: 750ml
• Teor Alcoolico: 13.5%