Paleta de Porco Bísaro Curado (18M) Fatiado 70g

Paleta de Porco Bísaro fatiada. De uma raça de características únicas, numa criação extensiva e com uma alimentação selecionada resulta uma carne de elevada qualidade, com uma proporção de gordura perfeitamente equilibrada, aroma e sabor inconfundíveis. A paleta é o resultado de um período de cura de mais de 18 meses, num processo natural que lhe confere um sabor e textura distintos de qualquer outro.

Ingredientes: Perna de Porco Bísaro (91%) e sal.

Alergénios: nenhum.

Informação nutricional por 100g:

• Energia 1242/298 kJ/kcal
• Lípidos 18,2 g
• Hidratos de carbono 1g
• dos quais os açúcares <0,5 g
• Proteína 32,2 g
• Sal 4,41g

País de origem: Portugal.