{"id":233491,"date":"2025-08-21T10:04:49","date_gmt":"2025-08-21T09:04:49","guid":{"rendered":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/?post_type=product&p=233491"},"modified":"2026-01-12T12:42:42","modified_gmt":"2026-01-12T12:42:42","slug":"alentejo-wine-hamper-monte-de-pinheiros-cartuxa","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/pt-pt\/produto\/alentejo-wine-hamper-monte-de-pinheiros-cartuxa\/","title":{"rendered":"Alentejo Wine Hamper Monte de Pinheiros Cartuxa"},"content":{"rendered":"

O Alentejo<\/strong> \u00e9 o cora\u00e7\u00e3o quente de Portugal, onde o sol e a tradi\u00e7\u00e3o d\u00e3o vida a vinhos intensos, generosos e cheios de personalidade. Dos tintos encorpados aos brancos frescos e arom\u00e1ticos, passando pelos ros\u00e9s elegantes e vibrantes, cada garrafa traz a ess\u00eancia desta regi\u00e3o cativante.<\/p>\n

Nossos hampers exclusivos<\/strong> re\u00fanem o melhor do Alentejo \u2013 vinhos premiados, castas aut\u00eanticas e a alma de uma das regi\u00f5es mais admiradas de Portugal.<\/p>\n

<\/strong> VINHO BRANCO MONTE DE PINHEIROS<\/strong><\/p>\n

Castas:<\/strong> Fern\u00e3o Pires, Ant\u00e3o Vaz, Verdelho e Roupeiro
\nTipo de solo:<\/strong> Gran\u00edtico
\n\u00c1lcool (%):<\/strong> 13
\nAcidez Total (g\/l):<\/strong> 4,6
\npH:<\/strong> 3,4
\nA\u00e7\u00facar Residual (g\/l):<\/strong> 0,4<\/p>\n

Vinifica\u00e7\u00e3o:<\/strong> Sele\u00e7\u00e3o \u00f3tica autom\u00e1tica em uvas desenga\u00e7adas, seguida de prensagem suave e clarifica\u00e7\u00e3o est\u00e1tica do mosto. Fermenta\u00e7\u00e3o por casta, em cubas de inox com temperatura controlada. Todos os processos de vinifica\u00e7\u00e3o s\u00e3o realizados por gravidade, de forma a preservar melhor a qualidade das uvas.<\/p>\n

Temperatura de Servi\u00e7o:<\/strong> 10\u00baC a 12\u00baC<\/p>\n

<\/strong> VINHO ROS\u00c9 MONTE DE PINHEIROS<\/strong><\/p>\n

Castas:<\/strong> Aragonez, Touriga Nacional, Syrah e Castel\u00e3o
\nTipo de solo:<\/strong> Gran\u00edtico
\n\u00c1lcool (%):<\/strong> 12,5
\nAcidez Total (g\/l):<\/strong> 6,4
\npH:<\/strong> 3,32
\nA\u00e7\u00facar Residual (g\/l):<\/strong> 0,9<\/p>\n

Vinifica\u00e7\u00e3o:<\/strong> Produzido a partir das castas Aragonez, Touriga Nacional, Syrah e Castel\u00e3o. Vindima manual, seguida de arrefecimento das uvas a 12\u00baC. Prensagem direta em \u201ccachos inteiros\u201d, com sele\u00e7\u00e3o do mosto de baixa press\u00e3o para fermenta\u00e7\u00e3o exclusiva em cubas de inox. Est\u00e1gio sobre borras finas durante 6 meses.<\/p>\n

Temperatura de Servi\u00e7o:<\/strong> 8\u00baC a 10\u00baC<\/p>\n

<\/strong> VINHO TINTO MONTE DE PINHEIROS<\/strong><\/p>\n

Castas:<\/strong> Alicante Bouschet, Aragonez, Trincadeira e Syrah
\nTipo de solo:<\/strong> Gran\u00edtico
\n\u00c1lcool (%):<\/strong> 13,5
\nAcidez Total (g\/l):<\/strong> 5,5
\npH:<\/strong> 3,70
\nA\u00e7\u00facar Residual (g\/l):<\/strong> 3,7<\/p>\n

Vinifica\u00e7\u00e3o:<\/strong> Sele\u00e7\u00e3o \u00f3tica autom\u00e1tica em uvas desenga\u00e7adas, seguida de macera\u00e7\u00e3o pr\u00e9-fermentativa a frio durante 4 dias. Fermenta\u00e7\u00f5es por casta, em cubas de inox com temperatura controlada entre 24\u00baC e 26\u00baC. Todos os processos de vinifica\u00e7\u00e3o s\u00e3o realizados por gravidade, de forma a preservar melhor a qualidade das uvas.<\/p>\n

Temperatura de Servi\u00e7o:<\/strong> 16\u00baC a 18\u00baC<\/p>\n

<\/strong> Hamper de Vinhos<\/strong><\/p>\n