{"id":227833,"date":"2025-05-22T11:29:51","date_gmt":"2025-05-22T10:29:51","guid":{"rendered":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/?post_type=product&#038;p=227833"},"modified":"2025-05-22T11:29:51","modified_gmt":"2025-05-22T10:29:51","slug":"guanciale-papada-porco-preto-campo-sel-200g","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/pt-pt\/produto\/guanciale-papada-porco-preto-campo-sel-200g\/","title":{"rendered":"Guanciale (Papada) Porco Preto Campo SEL 200g"},"content":{"rendered":"<p><strong data-start=\"132\" data-end=\"170\">Guanciale Porco Preto de Campo SEL<\/strong><br data-start=\"170\" data-end=\"173\" \/>O Guanciale Porco Preto de Campo da SEL representa o que h\u00e1 de melhor na charcutaria tradicional. Feito a partir da mais nobre sele\u00e7\u00e3o da papada do porco preto criado em campo, \u00e9 cuidadosamente temperado com especiarias regionais e receitas caseiras transmitidas de gera\u00e7\u00e3o em gera\u00e7\u00e3o. O resultado \u00e9 um produto aut\u00eantico, rico em sabor e perfeito para elevar pratos cl\u00e1ssicos da gastronomia<\/p>\n<p><strong>1. DESCRI\u00c7\u00c3O<\/strong><br \/>\nObtido a partir barbelas de su\u00edno, sujeitos a um processo de cura natural com humidade e temperatura controlada.<\/p>\n<p><strong>2. INGREDIENTES \/ ALERG\u00c9NEOS<\/strong><br \/>\nBarbela de Porco Preto (Origem:UE) (90%), \u00e1gua, alho, sal, massa de piment\u00e3o caseira, conservantes: (nitrito de s\u00f3dio e nitrato de pot\u00e1ssio), especiarias, antioxidantes: (\u00e1cido asc\u00f3rbico, ascorbato de s\u00f3dio, citrato de s\u00f3dio).<\/p>\n<p><strong>3. CARACTER\u00cdSTICAS ORGANOL\u00c9PTICAS<\/strong><br \/>\nPAR\u00c2METROS LIMITES ACEITA\u00c7\u00c3O<br \/>\nCor \u2013 Avermelhada<br \/>\nCheiro \u2013 Agrad\u00e1vel e ativo<br \/>\nSabor \u2013 Agrad\u00e1vel e intenso, com sabor forte, fumado e uma ac\u00e7\u00e3o prolongada<br \/>\nTextura \u2013 Ligeiramente fibrosa e razoavelmente macia<\/p>\n<p><strong>4. DECLARA\u00c7\u00c3O NUTRICIONAL<\/strong><br \/>\nVALORES M\u00c9DIOS POR 100 g<\/p>\n<ul>\n<li>Energia: 2902 kJ \/ 705 Kcal<\/li>\n<li>L\u00edpidos: 76 g<\/li>\n<li>Dos quais saturados: 29 g<\/li>\n<li>Hidratos de Carbono: 0 g<\/li>\n<li>Dos quais a\u00e7\u00facares: 0 g<\/li>\n<li>Fibra: 0 g<\/li>\n<li>Prote\u00edna: 5,7 g<\/li>\n<li>Sal: 2,4 g<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>charcutaria tradicional<\/li>\n<li>nobre sele\u00e7\u00e3o da papada do porco preto criado em campo<\/li>\n<li>temperado com especiarias regionais<\/li>\n<li>produto aut\u00eantico, rico em sabor e perfeito para elevar pratos cl\u00e1ssicos da gastronomia<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":43538,"featured_media":227832,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"pwb-brand":[],"product_brand":[],"product_cat":[8291,8337,8661,8665],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-227833","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-produtos-portugueses","7":"product_cat-charcutaria","8":"product_cat-bacon-pt-pt","9":"product_cat-presunto-curado","11":"first","12":"instock","13":"taxable","14":"shipping-taxable","15":"purchasable","16":"product-type-simple"},"aioseo_notices":[],"brands":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product\/227833","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/43538"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=227833"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/227832"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=227833"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=227833"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=227833"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=227833"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=227833"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}