{"id":217898,"date":"2024-11-26T14:40:02","date_gmt":"2024-11-26T14:40:02","guid":{"rendered":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/product\/caminhos-cruzados-teixuga-75cl-3\/"},"modified":"2024-11-26T14:40:02","modified_gmt":"2024-11-26T14:40:02","slug":"caminhos-cruzados-teixuga-75cl-3","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/pt-pt\/produto\/caminhos-cruzados-teixuga-75cl-3\/","title":{"rendered":"Caminhos Cruzados Teixuga 2019 Gift Box 75cl x 3"},"content":{"rendered":"<p><strong>Vinhas<\/strong>: Vinhas velhas da Quinta da Teixuga.<\/p>\n<p><strong>Vinifica\u00e7\u00e3o<\/strong>: Feito de uvas oriundas das vinhas velhas da Quinta da Teixuga, com predomin\u00e2ncia da casta Encruzado, este vinho fermentou numa primeira fase em cubas de inox, sujeito a um controle de temperatura, terminando a fermenta\u00e7\u00e3o em barricas de carvalho Franc\u00eas, onde estagiou por 34 meses. Durante o est\u00e1gio, foi feita \u201cb\u00e2tonnage\u201d periodicamente, por forma a obter a \u00f3tima integra\u00e7\u00e3o do vinho com a madeira. Ap\u00f3s engarrafamento, este vinho estagiou ainda cerca de 7 meses em garrafa. Assim, dadas as particulares condi\u00e7\u00f5es do est\u00e1gio e as caracter\u00edsticas t\u00e3o pr\u00f3prias da casta Encruzado, este \u00e9 um vinho com grande capacidade de envelhecimento.<\/p>\n<p><strong>Est\u00e1gio<\/strong>: 34 meses em barricas novas e usadas de carvalho franc\u00eas com battonage peri\u00f3dica. Ap\u00f3s engarrafamento estagiou cerca de 7 meses em garrafa.<\/p>\n<p><strong>Aroma<\/strong>: Grande intensidade, revelando complexidade arom\u00e1tica que se deve \u00e0s particulares condi\u00e7\u00f5es de est\u00e1gio. Destaca-se a superior integra\u00e7\u00e3o dos aromas oriundos do carvalho franc\u00eas onde estagiou.<\/p>\n<p><strong>Boca<\/strong>: Ataque intenso, volumoso, revelando uma acidez viva mas muito integrada. O final \u00e9 longo e memor\u00e1vel.<\/p>\n<p>Harmoniza com Cabrito assado, bacalhau no forno, queijos de pasta mole. <strong>Cont\u00e9m sulfitos.<\/strong><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul style=\"list-style-type:disc;\">\n<li><strong>Produtor<\/strong>: Caminhos Cruzados<\/li>\n<li><strong>Regi\u00e3o<\/strong>: D\u00e3o<\/li>\n<li><strong>Pa\u00eds<\/strong>: Portugal<\/li>\n<li><strong>Estilo de Vinho<\/strong>: Vinho Branco<\/li>\n<li><strong>Casta<\/strong>:\u00a0 Maioritariamente Encruzado, salpicado por outras castas da vinha velha<\/li>\n<li><strong>Garrafa<\/strong>: 750ml<\/li>\n<li><strong>Teor de \u00e1lcool<\/strong>: 13%<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":43533,"featured_media":200350,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"pwb-brand":[],"product_brand":[],"product_cat":[9345,8289,8291,8431,8489,8793],"product_tag":[],"class_list":["post-217898","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-gift-pack-pt-pt","product_cat-inicio","product_cat-produtos-portugueses","product_cat-vinhos-pt-pt","product_cat-vinho-branco","product_cat-dao-pt-pt-vinho-branco","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t<!-- All in One SEO Pro 4.9.8 - aioseo.com -->\n\t<meta name=\"description\" content=\"Pe\u00e7a j\u00e1 o seu nas Delicias UK! 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