{"id":217420,"date":"2024-06-13T12:46:43","date_gmt":"2024-06-13T11:46:43","guid":{"rendered":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/product\/caldo-verde-a-portuguesa\/"},"modified":"2026-05-18T17:13:13","modified_gmt":"2026-05-18T16:13:13","slug":"caldo-verde-a-portuguesa-2","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/pt-pt\/produto\/caldo-verde-a-portuguesa-2\/","title":{"rendered":"Kit para Caldo Verde a Portuguesa"},"content":{"rendered":"<p>O Caldo Verde com Chouri\u00e7o \u00e9 uma das receitas mais emblem\u00e1ticas e reconfortantes da gastronomia portuguesa, conhecido pelo seu sabor simples, aut\u00eantico e cheio de tradi\u00e7\u00e3o. Feito com batata, couve-galega finamente cortada e chouri\u00e7o fumado, este cl\u00e1ssico portugu\u00eas conquista gera\u00e7\u00f5es e \u00e9 presen\u00e7a obrigat\u00f3ria em festas populares, refei\u00e7\u00f5es em fam\u00edlia ou noites mais frias.<\/p>\n<p>Servido bem quente e acompanhado por broa de milho, o Caldo Verde oferece o equil\u00edbrio perfeito entre cremosidade, frescura e o sabor intenso do chouri\u00e7o. Uma sopa tradicional, pr\u00e1tica e irresist\u00edvel, ideal como entrada ou at\u00e9 como refei\u00e7\u00e3o leve e reconfortante!<\/p>\n<p><strong>Produtos no Kit:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>FRZV-VGT3883 &#8211; Veg. Couve Serrana Para Caldo Verde Papaveg 250g<\/li>\n<li>CHA-TRA0668 &#8211; Chouri\u00e7o Alentejano Sel Saq. 250g<\/li>\n<li>FRZB-BRD2672 &#8211; Broa de Milho Delidu 400g<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Prepara\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Descasque as batatas, a cebola e os dentes de alho e leve-os a cozer em cerca de 1,5 litros de \u00e1gua temperada com sal, um fio de azeite e o chouri\u00e7o.<\/li>\n<li>Enquanto isso, prepare a couve, lavando-a bem e cortando-a finamente em juliana.<\/li>\n<li>Quando as batatas estiverem bem cozidas, retire o chouri\u00e7o e esmague as batatas, a cebola e os alhos at\u00e9 obter um creme homog\u00e9neo.<\/li>\n<li>Leve novamente ao lume e, cerca de 10 minutos antes de servir, adicione a couve ao caldo a ferver. Cozinhe com a panela destapada at\u00e9 a couve ficar tenra.<\/li>\n<li>Ajuste os temperos e acrescente o restante azeite.<\/li>\n<li>Corte o chouri\u00e7o em rodelas e coloque uma em cada prato ou tigela.<\/li>\n<li>Sirva o caldo-verde bem quente acompanhado por fatias de broa de milho.<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Couve-galega<\/li>\n<li>Batatas<\/li>\n<li>Cebola<\/li>\n<li>Dentes de alho<\/li>\n<li>Chouri\u00e7o ou salpic\u00e3o<\/li>\n<li>Broa de milho<\/li>\n<li>Azeite portugu\u00eas<\/li>\n<li>Sal a gosto<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li data-section-id=\"meadzo\" data-start=\"0\" data-end=\"41\">Comida Tradicional Portuguesa Aut\u00eantica<\/li>\n<li data-section-id=\"meadzo\" data-start=\"0\" data-end=\"41\">Kit Completo para uma Refei\u00e7\u00e3o Tradicional F\u00e1cil<\/li>\n<li data-section-id=\"meadzo\" data-start=\"0\" data-end=\"41\">Pronto em 45 min<\/li>\n<li data-section-id=\"meadzo\" data-start=\"0\" data-end=\"41\">Serve 6 pessoas<\/li>\n<li data-section-id=\"meadzo\" data-start=\"0\" data-end=\"41\">F\u00e1cil de preparar<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":43533,"featured_media":255096,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"pwb-brand":[],"product_brand":[],"product_cat":[8289,8445,8433,8429],"product_tag":[],"class_list":["post-217420","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-inicio","product_cat-receitas-a-mesa-pt-pt-produtos-portugueses","product_cat-receitas-a-mesa-pt-pt","product_cat-receitas-a-mesa","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t<!-- All in One SEO Pro 4.9.8 - aioseo.com -->\n\t<meta name=\"description\" content=\"Pe\u00e7a j\u00e1 o seu nas Delicias UK! 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