{"id":217372,"date":"2024-05-28T11:36:52","date_gmt":"2024-05-28T10:36:52","guid":{"rendered":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/product\/kit-para-baiao-de-dois\/"},"modified":"2026-01-09T16:27:52","modified_gmt":"2026-01-09T16:27:52","slug":"kit-para-baiao-de-dois","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/pt-pt\/produto\/kit-para-baiao-de-dois\/","title":{"rendered":"Kit para Bai\u00e3o De Dois"},"content":{"rendered":"

Bai\u00e3o de Dois \u00e9 um prato origin\u00e1rio do estado brasileiro do Cear\u00e1, t\u00edpico da Regi\u00e3o Nordeste e partes da Regi\u00e3o Norte, como Rond\u00f4nia, Acre, Amazonas e Par\u00e1. Consiste em um preparo de arroz e feij\u00e3o, preferencialmente feij\u00e3o brasileiro como \u201cfeij\u00e3o verde\u201d ou \u201cfeij\u00e3o novo\u201d. \u00c9 comum adicionar queijo coalho. Carne seca n\u00e3o \u00e9 adicionada no Cear\u00e1. Na Para\u00edba e em Pernambuco existe uma variante chamada rubac\u00e3o, prato muito apreciado no Sert\u00e3o.<\/span><\/p>\n<\/p>\n

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GRO-BND4032 Feij\u00e3o Seco Camil Carioca 1kg<\/span><\/p>\n<\/p>\n

GRO-RIC4921 Arroz Camil Branco Tipo 1 1kg<\/span><\/p>\n<\/p>\n

DAIC-MIX1707 Queijo Coalho Ipanema Retangular 350g<\/span><\/p>\n<\/p>\n

CHA-CHR0328 Paio York Porminho 200g<\/span><\/p>\n<\/p>\n

\u00a0<\/span><\/b><\/p>\n

Prepara\u00e7\u00e3o<\/span><\/b><\/p>\n

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1. Deixe o feij\u00e3o de molho na noite anterior. No dia seguinte, cozinhe junto com o caldo de carne e 2,5 litros de \u00e1gua fria.<\/span><\/p>\n<\/p>\n

2. Tampe a panela e deixe cozinhar em fogo baixo por aproximadamente 1 hora<\/span><\/p>\n<\/p>\n

3. Em outra panela doure a lingui\u00e7a, a cebola e o alho no azeite. Adicione os coentros e o arroz e refogue bem. Adicione o feij\u00e3o cozido, junto com o caldo. Misture bem, tampe a panela e deixe cozinhar at\u00e9 o arroz ficar cozido, \u00famido e com consist\u00eancia cremosa.<\/span><\/p>\n<\/p>\n

4. Cubra o arroz com as rodelas de queijo. Tampe a panela novamente e deixe o vapor derreter o queijo.<\/span><\/p>\n<\/p>\n

5. Sirva com carne de sol frita ou assada.<\/span><\/p>\n<\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>\n

Ingredientes<\/span><\/b><\/p>\n

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. 1\/2 kg de feij\u00e3o verde<\/span><\/p>\n<\/p>\n

. 2 tabletes de caldo de carne<\/span><\/p>\n<\/p>\n

. 1 dente de alho esmagado<\/span><\/p>\n<\/p>\n

. 1\/2 colher de sopa de coentro picado<\/span><\/p>\n<\/p>\n

. 150 g de queijo coalho cortado em rodelas finas<\/span><\/p>\n<\/p>\n

. 1 paio cortado em rodelas<\/span><\/p>\n<\/p>\n

. 1 cebola ralada<\/span><\/p>\n<\/p>\n

. 3 colheres de sopa de \u00f3leo<\/span><\/p>\n<\/p>\n

\n

. 2 x\u00edcaras e 1\/2 (ch\u00e1) de arroz lavado e escorrido<\/span><\/span><\/p>\n<\/p>\n<\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>\n

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\u00a0<\/span><\/p>\n<\/p>\n

\u00a0<\/span><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

. Recipe at the Table<\/span><\/span><\/p>\n

. <\/span>Bai\u00e3o De Dois<\/span>\u00a0recipe<\/span><\/span><\/span><\/p>\n

. Tasty and Simple<\/span><\/span><\/p><\/p>\n","protected":false},"author":43533,"featured_media":95878,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"pwb-brand":[],"product_brand":[],"product_cat":[8289,8445,8433,8429],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-217372","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-inicio","7":"product_cat-receitas-a-mesa-pt-pt-produtos-portugueses","8":"product_cat-receitas-a-mesa-pt-pt","9":"product_cat-receitas-a-mesa","11":"first","12":"instock","13":"taxable","14":"shipping-taxable","15":"purchasable","16":"product-type-simple"},"aioseo_notices":[],"brands":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product\/217372","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/43533"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=217372"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/95878"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=217372"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=217372"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=217372"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=217372"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=217372"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}