{"id":214796,"date":"2022-03-14T15:05:19","date_gmt":"2022-03-14T15:05:19","guid":{"rendered":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/product\/cozido-portuguesa-2\/"},"modified":"2026-05-18T15:19:35","modified_gmt":"2026-05-18T14:19:35","slug":"cozido-portuguesa-2","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/pt-pt\/produto\/cozido-portuguesa-2\/","title":{"rendered":"Kit Para Cozido \u00e0 Portuguesa"},"content":{"rendered":"<p>O Cozido \u00e0 Portuguesa \u00e9 um dos pratos mais tradicionais e emblem\u00e1ticos da gastronomia portuguesa, conhecido pela sua combina\u00e7\u00e3o generosa de carnes, enchidos e legumes cozidos lentamente at\u00e9 atingirem uma textura tenra e reconfortante. Rico em sabor e tradi\u00e7\u00e3o, este cl\u00e1ssico portugu\u00eas \u00e9 presen\u00e7a habitual em refei\u00e7\u00f5es de fam\u00edlia, celebra\u00e7\u00f5es e momentos de partilha \u00e0 mesa.<\/p>\n<p>Com ingredientes simples e aut\u00eanticos, o Cozido \u00e0 Portuguesa oferece uma experi\u00eancia completa e cheia de personalidade, onde cada elemento absorve os aromas e sabores do caldo. Servido com arroz branco cozido na \u00e1gua das carnes, este prato torna-se ainda mais irresist\u00edvel e reconfortante. Uma verdadeira celebra\u00e7\u00e3o da cozinha tradicional portuguesa!<\/p>\n<p><strong>Produtos no Kit:<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>CHA-SLT0584 &#8211; Salgado Misto T. do Demo p\/ Cozido \u00e0 Portuguesa<\/li>\n<li>CHA-TRA0710 &#8211; Morcela Prisca Receita Beira Saq. 80g<\/li>\n<li>CHA-TRA618 &#8211; Farinheira Prisca Saq. 180g<\/li>\n<li>CHA-TRA0700 &#8211; Chouri\u00e7a Prisca Tradicional Saq. 180g<\/li>\n<li>GRO-RIC4928 &#8211; Arroz Cigala Agulha 1kg<\/li>\n<\/ul>\n<p><strong>Prepara\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n<ol>\n<li>Lave bem as carnes e coloque-as numa panela de press\u00e3o a cozer durante cerca de 25 minutos. Depois de cozidas, reserve as carnes e o caldo da cozedura.<\/li>\n<li>Lave e corte a couve e o alho-franc\u00eas em peda\u00e7os. Descasque e corte ao meio as batatas, os nabos, as cenouras e os dentes de alho.<\/li>\n<li>Coloque os legumes numa panela grande e junte as carnes previamente cozidas.<\/li>\n<li>Cubra metade com \u00e1gua e a outra metade com o caldo reservado da cozedura das carnes.<\/li>\n<li>Cozinhe com a panela tapada durante cerca de 15 minutos, ou at\u00e9 os legumes ficarem macios e cozidos.<\/li>\n<li>Retire as carnes e corte-as em peda\u00e7os.<\/li>\n<li>Disponha as carnes e os legumes numa travessa larga e sirva de imediato.<\/li>\n<li>Acompanhe com arroz branco cozido na restante \u00e1gua da cozedura das carnes.<\/li>\n<\/ol>\n<p><strong>Ingredientes<\/strong><\/p>\n<ul>\n<li>Carne de vaca para cozer<\/li>\n<li>P\u00e1 de porco<\/li>\n<li>Carne de galinha<\/li>\n<li>Morcela<\/li>\n<li>Toucinho fumado<\/li>\n<li>Chouri\u00e7o de carne<\/li>\n<li>Couve-lombarda<\/li>\n<li>Alho-franc\u00eas<\/li>\n<li>Batata<\/li>\n<li>Nabo<\/li>\n<li>Cenoura<\/li>\n<li>Alho<\/li>\n<li>Arroz branco<\/li>\n<li>Sal a gosto<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li data-section-id=\"e22quz\" data-start=\"0\" data-end=\"47\">Comida Tradicional Portuguesa Aut\u00eantica<\/li>\n<li data-section-id=\"1ywvnod\" data-start=\"48\" data-end=\"104\">Kit Completo para uma Refei\u00e7\u00e3o Tradicional F\u00e1cil<\/li>\n<li data-section-id=\"1aqcigc\" data-start=\"105\" data-end=\"130\">Pronto em 3 horas<\/li>\n<li data-section-id=\"1w57uzl\" data-start=\"131\" data-end=\"154\">Serve 6 pessoas<\/li>\n<li data-section-id=\"76n4jj\" data-start=\"155\" data-end=\"178\" data-is-last-node=\"\">F\u00e1cil de preparar<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":43533,"featured_media":255032,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"pwb-brand":[],"product_brand":[],"product_cat":[8445,8433,8429],"product_tag":[],"class_list":["post-214796","product","type-product","status-publish","has-post-thumbnail","product_cat-receitas-a-mesa-pt-pt-produtos-portugueses","product_cat-receitas-a-mesa-pt-pt","product_cat-receitas-a-mesa","first","instock","taxable","shipping-taxable","purchasable","product-type-simple"],"aioseo_notices":[],"aioseo_head":"\n\t\t<!-- All in One SEO Pro 4.9.8 - aioseo.com -->\n\t<meta name=\"description\" content=\"Order now at Delicias UK! 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