Caras de Bacalhau Seco Jumbo Brites refere-se \u00e0s caras (ou cabe\u00e7as) de bacalhau que s\u00e3o uma parte tradicional do bacalhau. Essas partes incluem geralmente as bochechas e algumas partes cartilaginosas, muito apreciadas em pratos espec\u00edficos devido \u00e0 sua textura e sabor intenso.<\/p>\n<\/p>\n
Como usar as caras de bacalhau<\/strong><\/p>\n As caras de bacalhau s\u00e3o especialmente populares em caldos, sopas ou guisados. Antes de us\u00e1-las, \u00e9 necess\u00e1rio dessalgar e cozinhar corretamente.<\/p>\n<\/p>\n Passo a passo para preparar:<\/strong><\/p>\n <\/strong><\/p>\n 1. Dessalgar as caras de bacalhau:<\/strong><\/p>\n Lave bem as caras em \u00e1gua corrente para retirar o excesso de sal.<\/p>\n Coloque-as de molho em uma tigela com \u00e1gua fria por 24 a 48 horas na geladeira. Troque a \u00e1gua a cada 6 a 8 horas.<\/p>\n<\/p>\n 2. Cozinhar as caras:<\/strong><\/p>\n Ferva as caras por cerca de 15 a 20 minutos, at\u00e9 ficarem macias.<\/p>\n Retire as partes comest\u00edveis, como as bochechas e a carne entre as cartilagens.<\/p>\n<\/p>\n 3. Utilize em receitas como:<\/strong><\/p>\n Caldo de bacalhau: Prepare com batatas, cebolas, azeite e ervas.<\/p>\n Arroz de bacalhau: Acrescente as caras desfiadas ao arroz temperado.<\/p>\n Ensopados: Cozinhe com legumes e especiarias para um prato saboroso.<\/p>\n As caras de bacalhau s\u00e3o uma op\u00e7\u00e3o econ\u00f4mica e saborosa para aproveitar ao m\u00e1ximo esse peixe t\u00e3o apreciado.<\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" . Bacalhau Salgado Derivado Caras<\/span><\/p>\n . Marca: Lugrade<\/span><\/p>\n . Esp\u00e9cie: Gadus Morhua <\/span><\/span><\/p>\n . Origem: Isl\u00e2ndia<\/span><\/p><\/p>\n","protected":false},"author":43533,"featured_media":87878,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"pwb-brand":[],"product_brand":[],"product_cat":[9328,8289,8387],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-213502","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-outros-pt-pt-3","7":"product_cat-inicio","8":"product_cat-bacalhau-seco","10":"first","11":"outofstock","12":"taxable","13":"shipping-taxable","14":"purchasable","15":"product-type-simple"},"aioseo_notices":[],"brands":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product\/213502","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/43533"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=213502"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/87878"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=213502"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=213502"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=213502"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=213502"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=213502"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}