{"id":212138,"date":"2019-12-04T10:20:10","date_gmt":"2019-12-04T10:20:10","guid":{"rendered":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/product\/bacalhau-salg-desfiado-gadus-mohrua-aq-400g\/"},"modified":"2025-12-03T11:03:26","modified_gmt":"2025-12-03T11:03:26","slug":"bacalhau-salg-desfiado-gadus-mohrua-aq-400g","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/pt-pt\/produto\/bacalhau-salg-desfiado-gadus-mohrua-aq-400g\/","title":{"rendered":"Bacalhau Salgado Desfiado Gadus Mohrua Alta Qualidade 400g"},"content":{"rendered":"<p>O bacalhau salgado seco desfiado \u00e9 um ingrediente vers\u00e1til e muito utilizado em diversas receitas, principalmente na culin\u00e1ria portuguesa e brasileira.\u00a0<\/p>\n<p>Se quiser prepar\u00e1-lo, siga estas dicas:<\/p>\n<p>Como dessalgar o bacalhau salgado seco desfiado<\/p>\n<p>Lave bem: Passe o bacalhau desfiado em \u00e1gua corrente para remover o excesso de sal.<\/p>\n<p>Deixe de molho: Coloque o bacalhau em uma tigela com \u00e1gua fria. Leve \u00e0 geladeira e troque a \u00e1gua de 3 a 4 vezes ao longo de 8 a 12 horas, dependendo do n\u00edvel de sal.<\/p>\n<p>Verifique o sal: Antes de usar, prove para garantir que esteja no ponto.<\/p>\n<p>Dicas para o uso<\/p>\n<p>Pode ser usado em pratos cl\u00e1ssicos, como:<\/p>\n<p>Bolinhos de bacalhau<\/p>\n<p>Bacalhau \u00e0 Br\u00e1s<\/p>\n<p>Escondidinho de bacalhau<\/p>\n<p>Saladas (como a de gr\u00e3o-de-bico ou batata)<\/p>\n<p>Refogue com alho, cebola, azeite e ervas antes de adicionar a receitas.<\/p><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<ul>\n<li>Migas de bacalhau salgadas e secas<\/li>\n<li>Alta Qualidade<\/li>\n<li>Esp\u00e9cie: Gadus Mohua<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"author":43533,"featured_media":194120,"comment_status":"open","ping_status":"closed","template":"","meta":[],"pwb-brand":[],"product_brand":[],"product_cat":[9331,8289,8387,8499],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-212138","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-desfiado","7":"product_cat-inicio","8":"product_cat-bacalhau-seco","9":"product_cat-sem-glutem","11":"first","12":"outofstock","13":"taxable","14":"shipping-taxable","15":"purchasable","16":"product-type-simple"},"aioseo_notices":[],"brands":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product\/212138","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/product"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/43533"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=212138"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/194120"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=212138"}],"wp:term":[{"taxonomy":"pwb-brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/pwb-brand?post=212138"},{"taxonomy":"product_brand","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_brand?post=212138"},{"taxonomy":"product_cat","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_cat?post=212138"},{"taxonomy":"product_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/product_tag?post=212138"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}