A Mandioca e uma esp\u00e9cie de raiz que possui um alto valor energ\u00e9tico, sais minerais e vitaminas do complexo B. Para quem n\u00e3o abre m\u00e3o de produtos de excel\u00eancia e benef\u00edcios para a sa\u00fade, a mandioca \u00e9 a escolha certa.<\/p>\n
Para al\u00e9m de outros benef\u00edcios, a mandioca tem a\u00e7\u00e3o anti-inflamat\u00f3ria, previne a osteoporose, \u00e9 antioxidante, melhora a sa\u00fade da pele, ideal para dietas sem gluten e \u00e9 ben\u00e9fica para o cora\u00e7\u00e3o.<\/p>\n
A mandioca, conhecida tamb\u00e9m como aipim, macaxeira ou maniva, cont\u00e9m boas quantidades de amido resistente, um tipo de carboidrato que n\u00e3o \u00e9 digerido e que tamb\u00e9m atua como fibras no organismo, a mandioca serve de alimento para as bact\u00e9rias ben\u00e9ficas do intestino, melhorando a digest\u00e3o e ajudando a prevenir situa\u00e7\u00f5es, como pris\u00e3o de ventre, gastrite ou c\u00e2ncer intestinal.<\/p>\n
A mandioca pode ser utilizada na prepara\u00e7\u00e3o de diversas comidas como pur\u00e9s, assada no forno, em saladas, p\u00e3o, bolos aperitivos e sopa. Esta disponivel nas versoes:<\/p>\n
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