{"id":187466,"date":"2024-08-29T15:23:21","date_gmt":"2024-08-29T15:23:21","guid":{"rendered":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/?p=187466"},"modified":"2024-11-14T15:24:08","modified_gmt":"2024-11-14T15:24:08","slug":"patatas-bravas","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/pt-pt\/patatas-bravas\/","title":{"rendered":"PATATAS BRAVAS"},"content":{"rendered":"<div class=\"entry-content\">\n<p>Patatas Bravas \u00e9 um dos petiscos mais populares da culin\u00e1ria espanhola, frequentemente servido como tapa em bares e restaurantes. O prato consiste em batatas fritas, geralmente cortadas em cubos ou peda\u00e7os grandes, acompanhadas de um molho picante e saboroso.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>INGREDIENTES<\/strong><\/p>\n<p>Para o molho<\/p>\n<p>3 colheres de sopa de azeite<\/p>\n<p>1 cebola pequena picada<\/p>\n<p>2 dentes de alho picados<\/p>\n<p>227g de tomate picado em lata<\/p>\n<p>1 colher de sopa de pur\u00ea de tomate<\/p>\n<p>2 colheres de ch\u00e1 de p\u00e1prica doce (piment\u00e3o)<\/p>\n<p>boa pitada de pimenta em p\u00f3<\/p>\n<p>pitada de a\u00e7\u00facar<\/p>\n<p>salsa fresca picada, para enfeitar<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>Para as batatas<\/strong><\/p>\n<p>900g de batatas cortadas em cubos pequenos<\/p>\n<p>2 colheres de sopa de azeite<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>M\u00c9TODO DE PREPARA\u00c7\u00c3O\u00a0<\/strong><\/p>\n<p><strong>PASSO 1<\/strong><\/p>\n<p>Numa frigideira aque\u00e7a o azeite e frite a cebola durante cerca de 5 minutos at\u00e9 ficar macia. Adicione o alho, o tomate picado, o pur\u00e9 de tomate, o colorau doce, a pimenta, o a\u00e7\u00facar e uma pitada de sal e deixe ferver, mexendo de vez em quando. Abaixe para ferver e cozinhe por 10 minutos at\u00e9 ficar polpudo. Pode ser mantido refrigerado por at\u00e9 24 horas.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p><strong>PASSO 2<\/strong><\/p>\n<p>Aque\u00e7a o forno a 200C\/180C ventilador\/g\u00e1s 6. Seque as batatas com papel de cozinha, coloque-as numa assadeira e junte o azeite e um pouco de tempero. Asse por 40-50 minutos at\u00e9 ficar crocante e dourado. Coloque as batatas em travessas e regue com o molho de tomate. Polvilhe com um pouco de salsa fresca para servir.<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>Descubra mais receitas\u00a0<a href=\"https:\/\/www.delicias-uk.com\/product-category\/home\/portuguese-products\/recipes-at-the-table-portuguese-products\/\">AQUI<\/a><\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Patatas Bravas \u00e9 um dos petiscos mais populares da culin\u00e1ria espanhola, frequentemente servido como tapa em bares e restaurantes. O prato consiste em batatas fritas, geralmente cortadas em cubos ou peda\u00e7os grandes, acompanhadas de um molho picante e saboroso. &nbsp; INGREDIENTES Para o molho 3 colheres de sopa de azeite 1 cebola pequena picada 2 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"author":43534,"featured_media":187471,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2540],"tags":[],"class_list":["post-187466","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-receitas-de-espanha"],"aioseo_notices":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/187466","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/users\/43534"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=187466"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/187466\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":187473,"href":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/187466\/revisions\/187473"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media\/187471"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=187466"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=187466"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.delicias-uk.com\/pt-pt\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=187466"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}