The post Cachaça 51 700ml first appeared on Delícias.

O Caracol Gordo BIOCARACOL Portuguese é um verdadeiro clássico da gastronomia portuguesa, ideal para momentos de convívio e petiscos tradicionais. Selecionados cuidadosamente pela sua qualidade e tamanho, estes caracóis destacam-se pela textura tenra e sabor autêntico.

Perfeitos para preparar com alho, orégãos, louro e especiarias, são a escolha ideal para acompanhar uma cerveja fresca e partilhar bons momentos à mesa.

• Caracóis selecionados de grande calibre
• Produto português de alta qualidade
• Ideal para petiscos tradicionais
• Sabor autêntico e textura tenra

The post Caracol Gordo Portuguese Biocaracol1kg first appeared on Delícias.

Prontos para preparação, são ideais para cozinhar com alho, orégãos, louro e especiarias, criando petiscos irresistíveis para partilhar em momentos especiais.

• Produto refrigerado de alta qualidade
• Seleção criteriosa de caracóis riscados
• Ideal para petiscos e receitas tradicionais
• Frescura e sabor autêntico

Peso: 1kg
Conservação: Manter refrigerado entre 0ºC e 5ºC.

The post Caracol Riscado Refrigerado Biocaracol1kg first appeared on Delícias.

Curado lentamente segundo métodos tradicionais, o Painho apresenta um equilíbrio perfeito entre gordura infiltrada e carne magra, proporcionando uma experiência gastronómica rica e genuína. Ideal para servir como entrada, em tábuas de enchidos, petiscos ou acompanhado por pão rústico e vinho português.

• Produzido com Porco Preto selecionado
• Cura tradicional
• Sabor intenso e autêntico
• Ideal para tapas e tábuas gourmet

Peso: 300g

The post Painho de Porco Preto do Campo SEL 300g first appeared on Delícias.

Perfeito para acompanhar refeições, pequenos-almoços ou para consumir bem fresco ao longo do dia. Embalagem prática Tetra Pak de 1 litro, ideal para toda a família.

Características:

• 100% fruta
• Sem adição de açúcares
• Sem conservantes nem corantes
• Sabor multifrutos equilibrado e refrescante
• Embalagem Tetra Pak 1L

The post Compal 100% Multifrutos Sumo 1Lt first appeared on Delícias.

Aromático, simples e cheio de personalidade, este pão é ideal para servir ainda morno, acompanhado de manteiga, compotas ou até sozinho. Uma receita prática e deliciosa que traz o verdadeiro sabor caseiro e o toque acolhedor da cozinha tradicional em cada fatia!

Produtos no Kit:

FLR-COR2519              Kimilho Flocao

DAIC-COW1641          Queijo Ralado Sao Jorge 150g

Preparação

1. Numa taça grande, misture o Kimilho Flocão com água morna e deixe hidratar durante alguns minutos.
2. Adicione os ovos e o queijo ralado, envolvendo bem todos os ingredientes.
3. Acrescente o fermento, mexendo até obter uma massa homogénea e ligeiramente cremosa.
4. Tempere com uma pitada de sal e ervas aromáticas a gosto.
5. Coloque a massa numa forma untada e polvilhada com farinha.
6. Leve ao forno pré-aquecido a 180 ºC durante cerca de 35 a 40 minutos, ou até o pão ficar dourado.
7. Retire do forno, deixe arrefecer ligeiramente e sirva ainda morno.

Ingredientes

• Kimilho Flocão 500g
• Queijo ralado
• 3 Ovos
• Fermento em pó
• Sal a gosto
• Ervas aromáticas (opcional)

The post Pão de Milho com Queijo first appeared on Delícias.

Muito popular em encontros, aperitivos e tábuas de petiscos, a Tábua Portuguesa é ideal para servir acompanhada de um bom vinho português e transformar qualquer ocasião em uma experiência autêntica e acolhedora.

Produtos no Kit:

GRO-OLV4637  Azeitona Verde Qampo Descarocada 160g

GRO-OLV4638  Azeitona Preta Qampo Descarocada 160g

CHA-TRA0668  Chourico Alentejano SEL 250g

CHA-IBE348   Presunto Casa do Porco Preto 200g

CHA-IBE0393 Paio do Cachaco – Copita – Porco Preto SEL 200g

DAIC-SHE1711  Queijo do Azeitao DOP Quinta do Anjo 200g

DAIC-COW1573  Queijo Sao Jorge 12 Meses 300g

PRE-HON6158  Mel Serramel com Noz 250g

PRE-JAM6316 Compota Abobora com Noz Prisca 250g

GRO-TST5228 Tosta Minigrill Diatosta 240g

Preparação

1. Em uma tábua grande ou prato de servir, disponha os queijos portugueses cortados em fatias ou cubos.
2. Acrescente os enchidos, como chouriço, salpicão e presunto, distribuindo de forma harmoniosa pela tábua.
3. Adicione azeitonas, conservas e frutos secos em pequenos recipientes ou diretamente na tábua.
4. Complete com pão rústico fatiado, tostas ou broa portuguesa.
5. Finalize com azeite, ervas frescas ou pequenos acompanhamentos como compotas e mel para criar contraste de sabores.
6. Sirva imediatamente acompanhado de vinho português ou bebidas da preferência.

Ingredientes
• Queijos portugueses variados
• Chouriço português fatiado
• Presunto português
• Azeitonas verdes e pretas
• Conservas portuguesas
• Pão rústico ou broa
• Tostas ou crackers
• Frutos secos (opcional)
• Compotas ou mel (opcional)
• Azeite para finalizar

The post Tábua Portuguesa first appeared on Delícias.

Muito apreciada pela sua autenticidade e sabor intenso, a Feijoada Transmontana é ideal para reunir a família à mesa e celebrar a gastronomia portuguesa tradicional. Servida bem quente, acompanha perfeitamente com arroz branco e salsa fresca.

Produtos no Kit:

CHA-BCN0221             Bacon Porminho Cubos 75g x 2

CHA-TRA0719               Chourico Corrente Porminho 400g

GRO-BND4069             Feijao Seco Encarnado Cister 500g

FRZM-POR3211           Carne de Porco Bisaro Cachaco 1 Kg

Preparação

1. Deixe o feijão de molho por algumas horas ou durante a noite. Cozinhe até ficar macio e reserve.
2. Em uma panela grande, aqueça o azeite e refogue a cebola e o alho até dourarem.
3. Acrescente a carne de porco, o chouriço e o bacon cortados em pedaços. Deixe cozinhar até ficarem bem dourados.
4. Adicione o tomate picado, a folha de louro e misture bem. Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.
5. Acrescente o feijão cozido e um pouco da água do cozimento para formar um caldo encorpado. Deixe cozinhar em fogo baixo por cerca de 20 minutos para apurar os sabores.
6. Finalize com salsa picada e sirva quente acompanhado de arroz branco.

Ingredientes
• 500g de feijão vermelho ou branco
• 400g de carne de porco em cubos
• 1 chouriço português em rodelas
• 150g de bacon em cubos
• 1 cebola grande picada
• 3 dentes de alho picados
• 2 tomates picados
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1 folha de louro
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Salsa picada para finalizar

The post Feijoada Transmontana first appeared on Delícias.

Muito popular em tábuas, brunches e refeições rápidas, essa tosta destaca o sabor autêntico das conservas portuguesas e fica ainda melhor acompanhada de azeite extra virgem e ervas frescas. Uma opção prática, elegante e irresistível para qualquer ocasião!

Produtos no Kit:

CON-SAR1396 – Sardinha em Azeite Nuri 125g

FRZB-BRD2766 – Pao Rustico Sem Gluten Fatiado 300g

Preparação

1. Torre as fatias de pão rústico até ficarem douradas e crocantes. Reserve.
2. Regue as torradas com um fio de azeite e esfregue levemente o alho sobre o pão para intensificar o sabor.
3. Corte o tomate em rodelas finas e distribua sobre as tostas.
4. Acrescente as sardinhas portuguesas por cima, distribuindo delicadamente.
5. Finalize com cebola roxa fatiada, salsa ou coentros frescos e mais um fio de azeite.
6. Tempere com sal, pimenta-do-reino e algumas gotas de limão, se desejar. Sirva imediatamente.

Ingredientes
• 1 lata de sardinhas portuguesas em azeite
• 4 fatias de pão rústico
• 1 tomate em rodelas
• 1 dente de alho
• 2 colheres (sopa) de azeite
• 1/2 cebola roxa fatiada
• Salsa ou coentros frescos a gosto
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Limão (opcional)

The post Tosta de Sardinha Portuguesa first appeared on Delícias.

Muito apreciada em Portugal, é uma refeição perfeita para momentos especiais em família ou entre amigos. Servida bem quente e finalizada com coentros frescos, fica ainda melhor acompanhada de pão português para aproveitar todo o molho!

Produtos no Kit:

FRZM-POR3211 – Carne de Porco Bisaro Cachaco 1 Kg

FRZS-SHL3805 – Ameijoa Branca 60/80 Gelpeixe 1Kg

Preparação

1. Tempere a carne de porco com alho, massa de pimentão, vinho branco, sal, pimenta-do-reino e louro. Misture bem e deixe marinar por pelo menos 2 horas para apurar o sabor.
2. Descasque e corte as batatas em cubos. Frite em óleo quente até ficarem douradas e crocantes. Reserve sobre papel absorvente.
3. Em uma frigideira grande, aqueça o azeite e frite a carne até ficar bem dourada e cozida por completo.
4. Acrescente a marinada à frigideira e deixe cozinhar por alguns minutos para formar um molho saboroso.
5. Adicione as amêijoas previamente lavadas e cozinhe até abrirem completamente. Misture delicadamente.
6. Acrescente as batatas fritas e envolva tudo cuidadosamente. Finalize com coentros picados e sirva imediatamente.

Ingredientes
• 800g de carne de porco em cubos
• 500g de amêijoas limpas
• 600g de batatas
• 4 dentes de alho picados
• 1 colher (sopa) de massa de pimentão
• 1 folha de louro
• 200ml de vinho branco
• 3 colheres (sopa) de azeite
• Sal a gosto
• Pimenta-do-reino a gosto
• Coentros picados para finalizar

The post Carne de Porco à Alentejana first appeared on Delícias.